雑穀こんにゃく麺 3種類 9食詰め合わせグルテンフリー麺セット [T68FS339]

雑穀こんにゃく麺

3種類 9食詰め合わせ

グルテンフリー麺セット

【セット内容】3種類 9食詰め合わせ

●雑穀こんにゃく麺　ほうれんそう×３個
詳しくはコチラ

●雑穀こんにゃく麺　かぼちゃ×３個
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●雑穀こんにゃく麺　にんじん×３個
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アレルギー対応食品
こんにゃくと雑穀と野菜のヘルシーな麺革命
グルテンフリーダイエット、
小麦アレルギーの方にもオススメ♪

創業明治１０年の頑固に手造りの伝統を
守っているこんにゃくメーカー　石橋屋のこんにゃく
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創業明治１０年の頑固に手造りの伝統を守っているこんにゃくメーカーです。
機械化大量生産の中、熟練の職人が昔ながらのバタ練製法で造り上げた逸品です。
出来上がったこんにゃくひとつひとつ茹で上げ、あく抜きをし、手間暇惜しまず、
作った蒟蒻はもはや、「芸術品」。
ちょっとふぞろい、だけどおいしい。
それが石橋屋のこんにゃくです。

●石橋屋のこだわり●
石橋屋のこんにゃく造りは昔ながらの手作業で行っています。
これらのこだわりを知っていただくことにより、
「なぜおいしいのか？」ということも理解していただけると思います。
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其の壱
バタ練り　・・・　国内で数件にしか残っていない製法

其の弐
良質の原料　・・・　恵まれた地下水とこだわりの原料

其の参
あく抜き　・・・　手間ひまかけた作業

其の四
食の安心安全管理　・・・　徹底した品質管理

其の五
生産管理　・・・　設備、その他事務作業


●商品特徴●
8種雑穀と8種野菜を凝縮しました。
食べやすいように約20cmでカットしており、麺の断面は星型に成形しているため、独特の喉越しの良さとたれとの絡みをよくしています。
あく抜き済みですので水洗い後すぐに使用できます。

程よくモチモチ、コリコリの秘密は、麺の断面を星形にすることで、独特の食感とのど越しを良くしました。
水洗いだけで食べられ手軽さ、ラーメン、パスタ、冷麺など様々なレシピでお腹いっぱい楽しめます。