【日本食品の海外発送専門店 三田天喜堂】海外駐在員支援のための日本食品・海外発送専門店です!

塩こんぶ さざなみ(塩吹昆布)100g 安田のつくだ煮 [T62FG1100]

塩こんぶ さざなみ(塩吹昆布)100g 安田のつくだ煮 [T62FG1100]

本体価格: 648Yen

重み: 200g

Available
Quantity:

Item Information


 

塩こんぶ さざなみ(塩吹昆布)100g

安田のつくだ煮



ごはん、おにぎり、お茶漬け、お弁当と

大活躍のスグレモノ!









 Answer :

  • スーパーやショッピングモールの漬物コーナーで白菜漬
    などを見てみると、細切りにした昆布が入っていますよね。
    これは昆布の旨みで、いっそうおいしく仕立て上げるためと、
    酸味などを和らげるという効果あるのでよく使われています。
    しかし、ご家庭で野菜の浅漬けを作る場合、いろんな
    調味料を自分で合わせないといけないとなると手間がかかりますよね・・・・。


    そんな時に、「さざなみ」の登場です!
    この塩吹昆布は醤油、塩、その他調味料が含まれており、なおかつ昆布なので野菜と塩吹昆布を和えるだけで簡単に浅漬けができてしまうのです!


    和える際に、角切のままでは混ざりにくいので昆布を細くカットすることにより、素材によく絡み、旨みと味がよく浸透するようになりました。


    北陸地方や東北地方では弊社の「さざなみ」が有名で、季節の山菜や野菜に「さざなみ」を和えて自家製漬物or浅漬けをお作りになっているようです。

 Answer :

  • 細切塩吹き昆布「さざなみ」の使用用途としては、やはり浅漬けなどに使われている方が多いのですが、近年ではヘルシー思考の方が増えてきたため、さまざまな料理に活用されるようになりました。



    昔から浅漬け以外によく食べていただいているのは、ご飯の上に「さざなみ」と「わさび」をのせて、お湯やお茶をそそいで作る「さざなみ茶漬け」。


    お茶漬けの素に、さざなみを少量混ぜてもおいしく召し上がれますよ☆

 Answer :

  • ツナ炊き込みご飯/ピーマンとさざなみ和えお茶漬けの素に、さざなみを少量混ぜてもおいしく召し上がれますよ☆


    缶詰のツナ缶とさざなみを白米と一緒に炊き込んで作る「ツナ炊き込みご飯」は、地元学校の給食に出されて人気メニューとなっています!(僕も大好き☆)


    九州地方の方に人気なのは、「ピーマンとさざなみ和え」です。おつまみとして最適♪ピーマンは一度湯がいてから和えてくださいね。他にも、玉子焼きや、野菜炒め、煮物などにも幅広くお使いになれます。

商品詳細

【賞味期限】 最短賞味期限 2018年06月11日

Facebook Comments

Reviews

0 reviews