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介護食 区分3(舌でつぶせる)京風 豆乳うどん100g【和光堂 レトルト食品 ユニバーサルデザインフード】 [T34F16855]

介護食 区分3(舌でつぶせる)京風 豆乳うどん100g【和光堂 レトルト食品 ユニバーサルデザインフード】 [T34F16855]

本体価格: 210Yen(tax included)

重み: 110g

Available
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Item Information




【和光堂 介護食品 介護食】

京風 豆乳うどん100g(1人前)

(区分3:舌でつぶせる)

高齢者が常備する食材として、大豆・大豆加工食品が上げられます。日常的に召し上がる理由としては「好きだから」「栄養イメージが良いから」。更に、多くの介助者が魅力的に感じる京料理に多用される薄口醤油・鰹だし・昆布だしを使用し、京料理を再現した「京風」の味付けにし、食べたい、食べさせたくなる介護食を目指しました!

■調理:北海道産大豆のうす皮をむいたり、うどんを食べやすい大きさにカットしたり、その他の具材もやわらかく調理しました。
■栄養:たんぱく質・ビタミンB1・食物繊維をおいしく補給。



■ユニバーサルデザインフード■
区分
かむ力の目安
飲み込む力の目安
区分1:容易にかめる
かたいものや大きいものは
やや食べづらい
普通に飲み込める
区分2:歯ぐきでつぶせる
かたいものや大きいものは
食べづらい
ものによっては
飲み込みづらいことがある
区分3:舌でつぶせる
細かく又はやわらかければ
食べられる
水やお茶が
飲み込みづらいことがある
区分4:かまなくてよい
固形物は小さくても
食べづらい
水やお茶が
飲み込みづらい

和光堂 介護食

【食事は楽し】シリーズ(京風お料理)

京風 豆乳うどん

★ユニバーサルデザインフード

★区分3:舌でつぶせるかたさ


にんじん・白菜・青ねぎ・卵・鶏肉が入った、ほんのりしょうが風味の京風うどんです。たんぱく質、ビタミンB、食物繊維がおいしくとれます。

■内容量:100g(1人前)
■原材料:豆乳、野菜(にんじん、はくさい、青ねぎ)、イヌリン(食物繊維)、うどん、かつお昆布だし、鶏卵、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、鶏肉加工品、豆腐、砂糖、しょうゆ、植物油脂、チキンエキス、香辛料、食塩、わかめ、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1


栄養成分表示(1食分/100g)
・エネルギー:77kcal
・たんぱく質:5.0g
・脂質:1.5g
・炭水化物:10.9g
・ナトリウム:270mg
・ビタミンB1:0.5mg
・食物繊維:5.0g
・食塩相当量:0.7g

●中身もパッケージも普通の食事らしさに配慮し、おいしさ感を表現しました!
●「食べたい」「食べさせたくなる」介護食を実現。
●日々の食卓のプラス1品としてお召し上がり下さい。

[カテゴリー]介護食 介護食品 福祉 レトルト食品 和光堂

商品詳細

【賞味期限】 ---

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